皆さんこんにちは!
加圧パーソナルトレーナー岡本です。
今回は【トマトの効果】についてアップしました。少々お付き合いください!
トマトと言えば、、、。
「ジュース」「サラダ」
そんなイメージがありますよね!
皆さんはそんなトマトの具体的な成分や効果を知っていますか?
トマトの成分とダイエット、筋肉との関係を知っておきましょう。
トマトにはどんな栄養があるの?
・リコピン
→リコピンはカロテノイドの一種。
ビタミンEの100倍とも言われる強力な抗酸化作用がある事がわかっています。
・ビタミンが豊富
→体内の整理機能の調整に重要
・ミネラルが豊富
→ビタミン、タンパク質などと結合して骨や筋肉を作る。
トマトの種類による栄養の違いは?
トマトの品種は大きく
○トマト
○プチトマト
に分けられますが、サイズだけではなく栄養にも違いがあります。
・トマト(桃太郎種のトマトなど)
→桃太郎種のトマトなど、通常のトマトは前述の通り、リコピン、ビタミン、ミネラルが豊富(ビタミンC、ビタミンE、カリウム、B-カロテンなど)
・プチトマト
→通常のトマトよりもプチトマトの方がB-カロテン、ビタミンC、葉酸が数倍含まれています。
実は同じ量を食べるのであればミニトマトの方が栄養を多く含んでいると言えるでしょう!
ただ通常のトマトも栄養が無いわけではありません。
最後に!!
トマトの栄養を逃さない食べ方は
・生で使う
・茹でて使う
がオススメです!
加圧トレーニング前や加圧トレーニング後にトマトジュースや通常のトマト、プチトマトを食べることで疲労の軽減にも繋がります。
また乳酸の代謝がスムーズに行われエネルギー源を有効に活用できる可能性もあります。
1日の1食にトマトをプラスして栄養を
体に蓄えましょう!
ではでは
加圧パーソナルトレーナー岡本
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