こんにちは。トレーナー本川です。
タイトルの常に摂りたいビタミン?
先に結論から言うとそれは、
「ビタミンC」
のことを指します。
ではなぜ必要かをご紹介!
1、ビタミンCの特徴
ビタミンCは
・強い抗酸化作用を持ち、細胞の老化やがんを抑えます。
・ウイルスから身体を守ってくれる。風邪、感染症の予防に効果的
・皮膚の老化も防いでくれる。美肌を保つために必要
といった点です。
今叫ばれている免疫強化や、女性であれば美をたもつために必要です。
そして身体のなかに常に取り込んでおく必要があります。
ビタミンCが少なくなると
・疲れやすい
・肌荒れがひどくなる
・風邪や感染症にかかりやすい
といったデメリットが生じます。
ではどういった食べ物にビタミンCが多く含まれているかをご紹介します!
2.ビタミンCを多く含む食材
①ブロッコリー
身体を作る人の食べるものの大定番!
ビタミンCの含有量が野菜のなかでもトップクラス。ビタミンCの代表として挙げられるレモンの約2倍、キャベツの約3倍と言われる量を誇ります。
このご時世で自炊をされる方が多いと思いますので、オススメはブロッコリーを茹でて保管。それが面倒臭い方は冷凍でもスーパーに置いてますので、皆様が続けやすいやり方を探してみてはいかがでしょうか?
アームのトレーナーも毎日意識して摂取していますよ!
②パプリカ
もうひとつ、これから旬を迎える野菜をご紹介。
この野菜が実はビタミンCが発見された野菜と言われてます。
ピーマンの約2倍と言われる量のビタミンCを誇る食材。ピーマンよりも甘みが強いので、サラダや中華料理などでオススメです。
パプリカ自身色合いが鮮やかですので、食卓のなかにアクセントとしてチョイスすると、食卓が色鮮やかになること間違いなしです。
③キウイ
果物はスーパーでも手軽に買えるキウイをご紹介。
ビタミンCの指標としてあげられるレモンの約8倍を含んでいると言われています。
またキウイは面倒臭がり屋でも手軽に食べれる食材でもあります。
包丁で半分にカットして、スプーンですくって食べるだけという手軽な食べ方があります。
また外食が多い方はどうしてもビタミンCが不足しやすい傾向にあります。
そのため、家で食事できるときはビタミンCを摂れる食材を一品はチョイスして、うまく身体のなかに摂取していきましょう。